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Bierbrauen - Christmas Gadget 2021

Encodo wagt sich an die Königsdisziplin der Lebensmittelherstellung...

Video vom Abfüllprozess

 
Besammlung
 
Instruktionen und Erklärungen vom Braumeister
 
Malz
 
Das Rezept
 
Das Rohmaterial wird inspiziert
 
Unsere Spezialmischung
 
Es wird gemischt
 
Sebastian mischt mit
 
Etwas mehr hiervon
 
Mix it!
 
Remo bei der Qualitätssicherung
 
Möglichst viel Geschmak erhalten
 
Freude herrscht
 
Zuckergehalt messen
 
Überprüfung durch Deimante
 
Gemeinsame Überwachung der Temperatur
 
Erste Etappe gelungen
 
Robin mischt Mit
 
Es blubbert...
 
Schaum-Gegenmassnahme
 
Es blubbert weiter...
 
Abfüllen des Spezialbatches
 
Karin packt mit an
 
Der etwas grössere Tank
 
Die Mischung
 
Rühren
 
Dominic inspiziert die Arbeit von Joel
 
Robin rührt auch mit
 
Zmittag vorbereiten
 
Fondue anrühren
 
Bier-Fondue zum Zmittag
 
En Guete
 
Dani
 
Citro für Bierliebhaber
 
Inspektion und Probe des Spezialbatches
 
Probelauf
 
Testen vor dem Umfüllen
 
Umfüllen
 
Refactoring im Biertank
 
Der gereifte Spezialbatch ein paar Wochen später
 
Die Qual der Wahl beim Nachhopfen
 
Instruktionen von Martin vor dem Abfüllen
 
Justierung Etiketten
 
Pair Programming
 
Etikettierung
 
Bier-Debugger
 
Kohlensäure justieren
 
Abfüll-Team
 
Es wird abgefüllt
 
De Dani
 
Eine letzte Qualitätssicherung
 
Christmas Brew
 
Einpacken im Akkord
 
Packstrasse
 
Verpackungen vorbereiten
 
Versandbereit
 
Prost
 
Frohe Festtage!

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Encodo Systems AG
Garnmarkt 1
8400 Winterthur
Schweiz

+41 (0)52 511 80 80

info(at)encodo.ch

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